加强农畜产品质量安全监管,保障“舌尖上的安全”,作为国家重要农畜产品生产基地的锡林郭勒责无旁贷。近年来,锡盟农牧部门持续加强农畜产品质量安全监管,加大农畜产品抽检和农牧业综合执法力度,强力推动苏木乡镇网格化管理和承诺达标合格证制度,全盟农畜产品质量安全监测合格率始终保持在98%以上,高于全区平均水平。
措施1:强化源头治理
深化“治违禁 控药残 促提升”行动,采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的“四个一”模式,实施集中系统治理。
完善辖区内的生产经营主体、主产品种等管理台账。
对韭菜、芹菜、鸡蛋、肉牛、肉羊等重点品种开展绿色种养殖技术指导培训,通过微信视频号、公众号等新媒体开展多种形式的宣传培训和指导服务。
抓好动物疫病防控工作,应免密度达到100%,确保免疫密度和质量。
措施2:网格化管理
积极推动农畜产品质量安全网格化管理工作,建立基层监管员、协管员队伍,针对重点地区、重点品种全覆盖开展巡查检查,发现问题线索及时上报当地农牧部门。已确定监管员83名、协管员489名,公布监管员、协管员姓名及联系电话。
初步建成覆盖盟、旗县市(区)、苏木乡镇的农畜产品质量安全监管体系,12个旗县市(区)全部建成检测中心,太仆寺旗等5家检测中心通过“双认证”。
对在《内蒙古自治区农畜产品质量安全大数据智慧监管与服务平台》备案的所有主体每年至少开展2次全覆盖巡查检查,并全部上传平台。
措施3:承诺达标合格证
全面推行以自我承诺达标合格为主的农畜产品承诺达标合格证制度,严厉打击虚假开具合格证的行为。做好与市场监管部门准出、准入衔接配合,提升带证农畜产品的市场认可度。
目前,试行承诺达标合格证制度生产主体达102个,落实承诺达标合格证的主体总数占应落实主体总数的75%。施行主体全部悬挂承诺达标合格证宣传牌,配备合格证打印机102台、农兽药残留速测仪20台,已开具合格证65000余张。
措施4:多层次检验监测
组织实施农畜产品质量安全监测计划,扩大监测范围,落实抽样“双随机”要求,增加对“三前”环节、禁用药物和小散农牧户的抽检比例,做到对全盟12个旗县市(区)蔬菜种植基地、蛋鸡场、屠宰加工企业及蔬菜种植散户监测全覆盖,近三年已检验检测农畜产品样品近4000批次。